这里培训中国正宗一品炒鸡 秘制配方全教
一品炒鸡是一道特色传统的美食。做这道菜的时候,关键是事先先把鸡腌制好,加入适量的盐、醋、花椒、茴香、辣椒、料酒等,配料越多做出来的味道越好吃。网络用语中因与“超级”谐音,也被当作超级使用。鸡肉含有维生素c、e等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
中国名食园餐饮培训学校
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乘车路线:
①:在新乡市火车站广场乘坐3路,188路,108路,186路,183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到(为了方便学员,下车打电话可以接你一下)电话预约,学校有 专车免费接送。
②:凡在新乡市汽车东站下车的学员,下车转乘44路公交车到中心医院站下车,解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
③:凡在新乡市高铁站下车的学员,乘坐24路公交车到中心医院站下车,解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
④:开车过来的学员,可以扫码加微信,给您发微信位置,按照导航位置过来。
一品炒鸡起源于清朝时代,它的原创是在山东德州。它突出的是一品炒鸡才有的独特炒鸡味道,飘香长久、回味长久,炒鸡的口感更是别具一格,又有独特的香鲜味。知味源一品炒鸡从加工工艺、方法品质进行重大改进,从而打造一个全新模式。一品炒鸡是一道传统汉族美食,选用优质三黄鸡为主要食材,高温爆炒加制特殊配方制作而成的,辣而不上火,口味鲜美,物美价廉,经济实惠,且营养丰富!
一品炒鸡示范讲解:1. 专业老师一对一的实战示范,讲解技术;2. 老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧;3. 原材料的选择,采购,成本、预算。自我实践:1. 自己备原材料,老师旁边检查指导;2. 自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导;3. 学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
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