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法国"国王的茴香"品牌 8款 法国香料 (包装:手工陶罐)

2020/2/29 2:49:21发布137次查看

国王的茴香
法国著名的巧克力火锅和食品品牌
   “国王的茴香”最早是一家位于巴黎老城的中心,巴黎圣母院(“圣·路易”岛)附近的饭店。饭店的楼房建造于17世纪,这里曾经是一个小酒馆。现在它被列入国家历史纪念性建筑物。
    隆巴贺家族是“国王的茴香”的创始人,家族原籍是普罗旺斯地区的人。饭店最早以普罗旺斯的菜肴为特色,饭店的厨师使用橄榄油、香草、大蒜等“普罗旺斯式”原料。这里曾经是第一家使用普罗旺斯香草来烤肉的饭店之一。
       60年代,在“国王的茴香”可以经常遇见一些世界知名人士,比如超现实主义画家萨尔瓦多·达利(salvador dali),他曾经在这里亲笔题词。还有法国著名电影女星碧姬·芭铎(brigittebardot),美国著名演员、制片人、导演杰瑞·刘易斯(jerry lewis)等,都可以在这里看见。
     
       每个光临这里的客人,在用餐后,都可以收到一份礼物:一小罐普罗旺斯香草,另外路易·隆巴贺先生特别加入了薰衣草花,他成为第一位在香草中加入薰衣草原料的创始人。
     
      这一罐罐礼物受到了客人的一致好评,它的成功激发了我们继续生产和销售一系列配以陶器包装的精细食品的想法。
     
      我们利用自己独特的烹饪方法和原料,创造出以下这些食品:香料、芥末酱、醋、腌制橄榄、橄榄油、海盐、香料胡椒粉、茶、蜂蜜、芳香糖,还有巧克力火锅。
包装用的罐头,坛,小瓶,来自于德龙省瓦朗斯附近的一个小村镇(在里昂的南边)的手工生产。其中油、醋和橄榄的包装,用封蜡封口。这种手工艺生产是当今最原始和独一无二的。
品牌家族经营者马克和欧利维尔·隆巴贺先生 注
01.  05~01.09法国4大名贵香料:
百里香:最适合用在猪肉或小牛肉的炖菜里,也适合用来腌肉,加点橄榄油、蒜头一起腌,烤肉会更好吃。
迷迭香:烤鱼的时候,可以放一点,去腥味。
罗勒:最适合配西红柿色拉或有放西红柿酱的菜,意大利菜里经常用,东南亚菜中经常与海鲜同煮,很对味。
牛至:适合加入羊肉、猪肉和牛肉等主菜中,炒蔬菜时也可以加入大蒜和牛至香料,让炒出来的蔬菜有一股特殊的香味。
产品编号 产品名称 重量/克 每箱含量/罐
01.05 百里香(香料) 25 24
01.06 迷迭香(香料) 25 24
01.08 罗勒(香料) 20 24
01.09 牛至(香料) 20 24
秘制配方混合香料&精致香料:
 
产品编号 产品名称  重量/克 每箱含量/罐
01.02 秘制鱼肉香料 25/150 24/6
01.04 秘制匹萨香料 20 24
13.02 胡椒牛排精致香料 130 24
13.06 色拉精致香料 40 24 

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