哈尔滨特色冷面技术培训中心
冷面技术培训来沈阳好滋味餐饮管理有限公司就对了！这里有冷面、板面、重庆小面、兰州拉面等种类齐全的面点，还有包教包会迅速开业的小吃培训流程。
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如果你以为冷面就是不加热的面，放点青瓜肉片什么的，那你就太小瞧冷面家族了。小编今天就来给大家安利一下各式各样的冷面，有日式冷面、韩式冷面、绿茶冷面、徐州沛县冷面、延边冷面、鸡西冷面等。
冰碗里的冷面：日本京都一家叫 tempura matsu 的餐厅将乌冬面盛入冰块做成的碗中，并配上艾蒿、芥末和生蛋黄。由于“冰块碗”是透明的，视觉上也很有冲击力，你们感受下~
日本荞麦冷面：特点就是风味独特的日本酱油，海带和鱼片的香鲜味融在酱油中，拌上清凉爽滑的荞麦面。
日本七彩冷面：以七彩斑斓著称，在视觉上完全取胜，原来它们的前身只是普普通通的日本素面，只是在制作过程中混入其他材料，如墨鱼汁、番薯、玄米茶、梅子、芥辣等等，做成不同颜色、不同味道的冷面，各有风味。
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开办一家韩式冷面店，小规模需投资10000元，员工三人以上。以一中碗冷面为例：成本1。5元，售价5～10元。具有生产成本低、利润高、投资少、见效快等优点。是现有饭店增加经营品种及下岗职工理想的创业选择项目，消费市场十分广阔。
我校提供全套的冷面制作技术，包括酱牛肉配方，汤料制作，香辣酱，奇香红油制作技术。
为了解决有些学员离我校较远，特设立函授学习，学员看资料一样学会，因为我们的技术资料介绍的很详细，看资料确保学会，万一有看资料学不会的学员再来我校学习，以前所收函授费可在面授费中扣出，不让您多花一分钱。
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