[摘要] 当迈进餐饮创业领域的时候，如果能够选择一个靠谱的加盟品牌，那么对于今后的发展至关重要，这样的话，可以少走许多的弯路，可是面对市场当中五花八门的加盟创业项目，很多人却产生了疑惑，不知道自己到底该如何选择...
当迈进餐饮创业领域的时候，如果能够选择一个靠谱的加盟品牌，那么对于今后的发展至关重要，这样的话，可以少走许多的弯路，可是面对市场当中五花八门的加盟创业项目，很多人却产生了疑惑，不知道自己到底该如何选择。中餐快餐加盟想要不走弯路，不妨考虑清楚以下六个问题。
中餐快餐加盟不走弯路，需考虑清楚这六个问题：
1、选择“常春藤”品类
刚开始创业尽量绕道现象级餐饮，什么是现象级餐饮呢?
就是那些短时间内突然爆红而众所周知的餐饮品牌，这种品牌大多数是因为一些社会热点现象而被炒火，本身产品可能不具太大的优势和特色。一般火一阵子就会被消费者忘了，难以维持长期的发展。
所以加盟要选择真正有特色、有生命力的品类。此外，要选择一个大众化的品类，比如火锅。受众群体越多，你的利润点就越多。
2、要考虑成本投入
选择加盟品牌时，创业者一定要对自己的资金投入综合考虑，可以设立一个可以接受的成本区间，做到有的放矢。
如果你手上资金有限，可以考虑从小吃做起，风险低，投资少，成功的把握更高。
但是，不必为了节省成本而只选择价格低的品牌，要知道“便宜没好货”，某些低价加盟品牌往往可能只提供给创业者最基本、最没有特点的技术，也无法提供全方位开店管理培训。
3、要考虑人均消费
选择加盟品牌时，要结合你的运营能力和周围消费人群的属性，确保选择的品牌，人均消费定位以后能够驾驭得住。
比如你在一个三四线城市，却选择了一个人均消费在几百的高档品牌。那么你肯定是活不久的。此外，结合经验分析发现，“一般客单价在70元~80元之间的品牌是最好做的。”
4、考察品牌对加盟店的支持力度
所谓背靠大树好乘凉，但关键是大树对你怎么样。所以这里要特别强调“总部支持度”这个问题。有的品牌在加盟后几乎没有售后，你交了加盟费，随便教给你点东西就完了，完全不考虑你今后是否能站稳脚跟。遇到问题他也不会管，让你自生自灭。
所以，在选择加盟品牌时要考察品牌对加盟商的支持力度，好的、成熟的品牌都会对加盟商提供全方位的支持服务，从门店选址、培训、人员管理、活动策划到标准化等多方面都能给予支持。而不是交了加盟费后就不管你了。
5、考察品牌的产品研发能力
考察一个餐饮品牌是否值得你拿出半生的积蓄投入，关键要看这个品牌是否有产品的研发能力。
好的加盟品牌的总部都具有研发产品的能力，能够研制出具有市场竞争力的核心原料配方和制作方法，并且产品能标准化生产。还能不断研发出新产品。
核心原料配方由总部厂家统一提供，这样才能保证产品品质的稳定，同时有利于口味的统一和经营管理。
6、关于加盟协议的注意事项
当你选好一个品牌之后，在签订加盟协议的时候也要留份心眼，把所有能规避的风险事先在协议中约束好。很多创业者加盟后输得体无完肤，就是因为在签约时掉进了别人的坑。
对于创业者而言，选择加盟有很大的优势，可是加盟这事可不简单，不少人都犯了错误，选择了不适合自己的创业加盟项目，甚至被骗，多年来积攒的血汗钱打了水漂，所以选择中餐快餐加盟的时候一定要多加注意了，不妨好好的阅读以上内容，做好品牌选择，会更利于创业开店。

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