近日，哈尔滨市安委会组织有关部门对餐饮场所燃气安全进行了专项治理。据不*统计，哈市市区现有约1.8万余家餐饮企业，其中使用管道燃气的有1万多户，占55.56%，其余44.44%的餐饮企业除部分使用电和油外，基本都使用丙烷、液化石油气等瓶装燃气。 检查中发现，部分企业未能严格建立燃气作业安全生产管理制度、操作规程和应急处置方案。燃气安全定期检查记录和台账不清；企业负责人、从业人员缺乏燃气使用安全知识和安全操作技能；餐饮企业对燃气进货渠道把关不严，无供气合同或供气合同签订不规范；未按规定摆放消防器材，安全出口数量不足，未按规定配备燃气报警器或报警器设置位置不当等。有关部门将继续定期组织开展餐饮场所燃气安全检查，并对违法行为进行查处。 餐饮场所的安全性直接关系到工作人员和就餐人员的生命。在检查中，还有部分企业液化石油气瓶检验标志不清，软管连接燃气灶具长度不符合规定。一些地下、半地下餐饮场所违规使用液化石油气瓶。个别餐饮单位图方便在灶房内存放15公斤钢瓶数量超过3个，而该区域场所内也未按照要求安装可燃气体报警器或者液化气报警器，这都是非常危险的行为，也是必须要求停业整改的。