根据调查报告显示，大约八成消费者表示有必要购买净水器，另外约一成的消费者表示没有必要，认为开水多煮三分钟和净水器的作用差不多。
有关消费者购买行为的调查表示，目前消费者购买净水器的主要原因来自对环境污染和饮水安全现状的担忧，而口碑介绍以及互联网是消费者了解净水器的主要渠道;在最后决定购买时，品牌和价格是消费者选择净水器的决定性因素。
中商情报网的调查数据显示，中国净水器厂家已经发展到3000多家，近几年每年以30%的速度发展，每年新增企业约40%，另有约10%企业倒闭或转行。此外，还有大量没有卫生批件并且不打算申领卫生批件的净水器生产企业。
磁化器在烹饪方面的作用：
、烹饪方面1、煮饭——香甜可口，不酸败。2、煮面——可使面条更香，更软、更具有弹性、不粘连，煮饺子不粘。3、煮汤——可使各种菜肴保持原味，更鲜美。4、煮蛋——蛋壳易剥，蛋味更香，若蛋味破了，蛋白不溢出。5、煮蚵——蚵或海产浸泡后再煮，饱满不收缩。
、烹饪方面1、煮饭——香甜可口，不酸败。2、煮面——可使面条更香，更软、更具有弹性、不粘连，煮饺子不粘。3、煮汤——可使各种菜肴保持原味，更鲜美。4、煮蛋——蛋壳易剥，蛋味更香，若蛋味破了，蛋白不溢出。5、煮蚵——蚵或海产浸泡后再煮，饱满不收缩。
长久磁体产生的超高强磁场，在不改变水原有的化学成份条件下，使水中矿物质的物理结构发生变化。磁场3000gs—5000gs以上，让普通水以一定流速，沿着与磁力线垂直的方向切割，通过一定强度的磁场，普通水就会变成磁化水。磁化水有种种神奇的效能，原来缔合链状的大分子，断裂成单个小分子，水分子偶极距发生偏转。水中溶解盐类的正负离子（垢分子）被单个水分子包围，使水中的钙、镁等结垢物的针状结晶改变为粒状结晶体，相互粘附与聚积特性受到了破坏，从而在受热面或管理壁上不结硬垢，粒状结晶体则随排污孔排出，同时由于水分子偶极距增大，使其与盐类正负离子吸引力增大，使受热炉壁、管壁上原有的旧垢逐淅开裂、疏松、自行脱落。检测表明：经过磁化的水的物理化学属性都产生了变化：水的电导率提高2%；ph提高0.4-1.0；表面张力下降1%-2%；对固体物质的侵润角增大，侵润能力曾强，蒸发速度提高；对一些盐类的溶解度提高20%-70%；蒸发渗透压提高1.34倍；溶氧量增加3-6mg/l,改变了水中微生物、生物的生长环境。

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